Bewusste Ernährung
Um sich gesund im Alltag zu ernähren, bedarf es nur weniger Tipps und Tricks, welche recht einfach umzusetzen sind. Mit einer ausgewogenen Ernährung geben Sie Ihrem Körper nicht nur die nötige Energie, sondern Sie tragen auch zu Ihrem Wohlbefinden bei und vermeiden Krankheiten, die aus falschem Essverhalten resultieren.
Eine gesunde Ernährung beinhaltet eine abwechslungsreiche Nahrungsaufnahme, bestehend aus Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen. Dabei sollten Kohlenhydrate den größten Anteil der täglichen Mahlzeiten einnehmen.
Kohlenhydratreiche Produkte sind beispielsweise Brot, Nudeln und Reis. Um sich noch bewusster zu ernähren, sollte man auf Vollkorn- oder Mehrkornprodukte ausweichen, da diese mehr Ballaststoffe beinhalten und somit besser vom Körper angenommen werden können. Allerdings sollte man mit Kohlenhydraten auch vorsichtig umgehen. So ist darauf zu achten, dass Kohlenhydrate nicht ausschließlich in Form von Schokolade, Kuchen oder ähnlichem aufgenommen werden. Selbstverständlich muss man auf die kleinen "Leckereien" nicht ganz verzichten, aber man sollte auch nicht zu viel Süßes zu sich nehmen. Vor allem abends sollten Sie Kohlenhydrate nur in geringen Mengen oder besser gar nicht essen, da der Körper diese dann nur schlecht verdauen kann.
Zu einer gesunden Ernährung gehören zweifelsohne Obst und Gemüse. Dabei sollten Sie vergleichsweise weniger Obst und mehr Gemüse essen, da einige Früchte sehr viel Eigenzucker haben und mehr Kalorien enthalten als Gemüse. Besonders gesund ist frisches Obst und Gemüse, da der Körper mit vielen notwendigen Vitaminen versorgt wird. Insgesamt sollten Sie jeweils 3 bis 5 Einheiten Obst und Gemüse am Tag zu sich nehmen.
Weitere Bestandteile einer ausgewogenen Ernährung, insbesondere für Kinder, sind Milchprodukte. Ein Glas Milch oder 1 Joghurt am Tag fördern den Knochenaufbau und sind demzufolge für das Wachstum sehr wichtig.
Fleisch sollten Sie nur in geringen Mengen essen. Zudem sollten Sie vorwiegend weißes Fleisch, wie Hühnchen oder Pute, zu sich nehmen, da Rind und Schwein besonders fettige Fleischarten sind.
Besonders wichtig ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Je nach Bedarf sollte der Mensch mindestens zwei Liter Flüssigkeit am Tag zu sich nehmen. Dabei ist es besser, auf sehr süße Obstsäfte und Limonade zu verzichten und stattdessen Wasser zu trinken. Weiterhin sollten Sie eher Tee anstelle von Kaffee trinken, wobei jedoch zwei Tassen Kaffee am Tag noch akzeptabel sind.
Mit süßen Sachen sollte man im Rahmen einer gesundheitsbewussten Lebensweise eher vorsichtig sein. Es gibt allerdings auch Möglichkeiten, sich Rezepte für Backwaren (wie z.B. Muffins) gesünder umzugestalten, indem man beispielsweise Butter durch Margarine ersetzt und weniger Zucker als im Rezept angegeben verwendet.
Neben zu viel Süßem ist auch Alkohol tabu für eine gesunde Ernährung. Alkohol sollten Sie wirklich nur in Maßen genießen, da dieser vom Körper als Gift erkannt wird, Ihre Leber unnötig belastet und zur Abhängigkeit führen kann.
Aber auch eine zusätzliche Einnahme der Schuessler Salze, kann zu einem ausgeglichen Alltags- und Körpergefühl führen. Schuessler Salze sind Mineralsalze, die bei der Einnahme zu einer Wiederherstellung des natürlichen Mineralhaushaltes helfen sollen, welcher nach der Theorie von dem homöopathische Arzt Wilhelm Heinrich Schüßler, für die Entstehung vieler Krankheiten zuständig ist.
Noch ein Tipp zum Schluss: Die gesunde Ernaehrung alleine macht Sie aber auch nicht fit. Es gehört natürlich auch jede Menge Sport dazu. Dieser sorgt für das nötige Wohlbefinden und hält Ihren Körper fit.
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